アンノーニ パルマハム
「ANNONI PROSCIUTTO DI PARMA」～ パルマの名を冠した確かな品質 ～
美食の街として知られるイタリア エミリア・ロマーニャ州パルマにて厳選された原料から作られています。
原材料は、豚もも肉と塩だけ。
合成添加物を一切含みません。
DOP（Denominazione d' Origine Protetta／原産地呼称保護）の認定を受けた確かな品質のハムです。
「ANNONI(アンノーニ)」について
イタリア エミリア・ロマーニャ州にあるアンノーニ社は、180年前よりパルミジャーノ・レッジャーノの製造及び養豚事業を始めました。
「パルマ」の名が示す本物の製品とそのイメージを保護するために立ち上げたパルマハム協会創立メンバーの一員であり、またイタリアで最も歴史あるパルマハム工場の一社でもあります。
自社の食肉工場より吟味・厳選した最高品質の豚のもも肉のみを使用し、パルマハムのみの製造にこだわっています。
